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台北年貨大街今天開跑，因為天氣有些許回暖，甚至露出一點陽光，一早年貨街就出現人潮，不少商家更是在品項上求變化，像今年最新產品「烏魚子醬」，其實是烏魚子的製作過程中，包魚卵的膜破了，無法成形，業者就把魚卵拌辣椒油，變成「烏魚子醬」來賣，但身價也跌了不少；而過年應景的牛軋糖，新口味就多了7、8種，還能裝成禮盒。
業者：「祝您恭喜發財，好事花生。」
扮財神賀新年，年貨大街頭一天，不到中午就有人潮，今年過年早，店家得在10天內衝出人氣，年貨也多了新花樣。業者：「這算是(烏魚子)破掉了，破掉來做烏魚子醬。」
烏魚子的卵膜破了無法成形，業者乾脆把魚卵拌上辣椒油，變成烏魚子醬。業者：「6片這樣就1千多，它1千多元，這它這樣破掉了，也沒辦法。」
一罐約是6小片烏魚子的量，破了變成醬，身價跌不少，1瓶賣300元，過年應景的牛軋糖，今年攤商特別多，口味就是決勝關鍵。業者：「阿里山的哇沙米，我們今年有紅麴，然後竹炭花生。」
算一算新口味就有7、8種，不只散賣還能裝成禮盒，新玩意兒花樣多，但老攤商也觀察到，有個過去幾年熱賣的商品，今年少了。
業者：「這整罐都是干貝，因為今年海的東西少了，資源比較少，海的東西都漲起來，今年我發現到，我們整條迪化街，已經沒有人在賣XO醬了。」
原料干貝、蝦米喊漲，XO醬成本提高，進貨量也跟著少，放眼望去，糖果瓜子還是最大宗，就衝年前兩周，年貨大街上，已經有濃濃年味。
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