目前分類:糖尿病 (1027)

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對血糖不穩定的糖尿病患者來說,像米粥這類澱粉含量較多、升糖指數較高的食品,其實不宜多喝、常喝。大米、小米這類糧食,煮的時間愈長,做出的粥就愈黏稠,正是澱粉糊化的過程。

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15338883_926908380774577_1051853235898330282_n  雞蛋是營養最完整、最豐富的超級食物之一。雖然許多人長年以來認為蛋黃膽固醇含量較高而不敢吃,但美國近年已經解除吃蛋、膽固醇攝取的禁令。而一篇近期刊登於《美國營養學院期刊》的研究評論則認為,雞蛋也可能幫助降低中風的風險。 

研究者統合了1982~2015年間針對雞蛋攝取與冠狀動脈、中風風險相關的多項研究,參與研究的受試者人數超過27萬5千位。分析評論結果發現,整體而言吃蛋與冠狀動脈疾病、心血管疾病並無明顯的關聯性;但是,每天吃一顆雞蛋,與中風風險降低12%有關。 

雖然雞蛋為何能夠降低中風風險仍需要未來更多研究確認,但進行這項研究的機構EpidStat Institute首席研究員Dominik Alexander也提出了一些可能的解釋。他認為,雞蛋中富含許多對健康有益的營養素,包括葉黃素、玉米黃素、維生素E、維生素D、維生素A等,由於抗氧化物質豐富,可能有助身體降低氧化壓力、減少發炎問題。 

【電鍋雞蛋牛奶蒸蛋】

準備食材:
蛋 2顆
牛奶 500ml

做法:
1. 將2顆蛋打進碗中,加入蛋液2倍份量的牛奶後均勻攪拌。
2. 倒入半杯水進電鍋內鍋,並將容器放入預熱。
3. 將1.用濾網過濾倒入電鍋中預熱好的容器,內鍋再加入一杯水,
將折疊後的餐巾紙塞入鍋蓋旁,加熱開關跳起即完成。

 

 

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safe_image   手腳冰冷吃什麼?保暖黨參紅棗茶 】

《多吃15種食物讓你溫暖過一冬》

強烈大陸冷氣團發威,天氣冷颼颼,有些人即使穿的比別人多,仍會手腳冰涼,進而影響工作情緒。中醫師表示,其實怕冷體質,可以用中醫茶飲調整,以熱水沖泡「黃耆三錢、黨蔘三錢」或「桂圓肉三錢、紅棗五枚、適量紅糖」,既簡便又可避免攝取過高的熱量。另外有皮膚病的民眾注意,冬天泡溫泉,要選擇中性或弱酸性泉質的溫泉,以免過熱導致皮膚炎發作。

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762917447E92  A:大便不是每天大才算正常,基本上一兩天能夠解一次,覺得順暢時就算正常,會覺得跟做大腸鏡前不一樣,因為做檢查前會喝瀉藥,把宿便都清掉,甚至會改變飲食,改變飲食會影響排便狀況。

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762917447E92  A:大便不是每天大才算正常,基本上一兩天能夠解一次,覺得順暢時就算正常,會覺得跟做大腸鏡前不一樣,因為做檢查前會喝瀉藥,把宿便都清掉,甚至會改變飲食,改變飲食會影響排便狀況。

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7F426BED19F3  A:子宮頸癌約80%~90%都是上頸癌,上皮可以想像成一個圍牆,圍牆像是防堵外面的細菌病毒感染,但是上皮還是有可能被破壞掉,破壞的厚度小於三分之一叫做輕度病變,英文叫CIN 1,如果破壞程度超過三分之一以上,不到三分之二叫做CIN 2,就是癌前期病變的第二期,嚴重一點的整個上皮都被破壞掉,差不多就叫CIN 3,如果是穿透了整個上皮,這時就是癌症了,一般來說最輕度的CIN 1有60%病變可能會消失,有時候靠身體免疫力健康,可以細胞病變慢慢恢復病變。

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腦血管健康可以說是關乎每個人生命安全的大事。腦血管疾病已經成為我國致死、致殘率很高的疾病。據統計,我國每21秒就有1人死於腦血管疾病!

而在我國所有卒中患者中,40歲~64歲的患者佔近50%;腦卒中高危人群中,40歲~64歲的人群佔比超過60%。這說明我國腦卒中年輕化趨勢明顯。

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7DC6C6E2A4A7  很多人都有喝茶的習慣,早餐後喝一杯、邊看電視邊喝一杯、和家人聚在一起時喝一杯。但,你知道嗎?只要多喝有降血糖效果的茶飲就能幫助降低血糖。

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 日本內閣府及大型食品公司明治公司共同研究顯示,如果人持續攝取高成分可可巧克力,可能有助於腦的年輕化。

    日本內閣府的革新研究開發計畫ImPACT山川計畫小組及明治公司昨天在東京在一場發表會上公布,攝取高可可(可可成分逾70%的巧克力)有助於腦的健康。

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02-1000  83歲的吳老先生,有高血壓、糖尿病史,因腹脹多日至臺南市立安南醫院急診求診,接受腹部電腦斷層檢查,發現竟是因為惡性腫瘤造成阻塞與腹脹。

腹腔鏡手術傷口比傳統手術小很多

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01-1000  一大早沒精神要喝咖啡,下午昏昏欲睡要喝咖啡,晚上熬夜加班也要喝咖啡!咖啡是大家提神醒腦的最佳伴侶,但是,到底要喝幾杯,提神效果最好呢?是不是喝越多杯越好?而熬夜過後體力透支,隔天早上再來一杯咖啡,效果還是一樣好嗎?

熬夜喝咖啡提神 喝幾杯精神最好?熬夜喝咖啡提神 喝幾杯精神最好?

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1200px-Liaoning_aircraft_carrier_Sept_2012-1024x682  視網膜剝離會造成失明,尤其高度近視(指近視600度以上)是危險族群,就有一名20多歲年輕女子,近視高達1000多度,雖然有定期到眼科做檢查,但是最近因為飛蚊症的現象出現變化,進一步就醫後,醫師發現她的視網膜有破洞,所幸及時進行雷射修補,才免於視網膜剝離發生。

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14355589_1341338705884789_7882812401965835898_n  享受無痛快樂人生,從認識疼痛開始,不同類型的疼痛,帶來的不適感各有差異,亞東醫院特別邀請醫師,以不同面向剖析疼痛,透過講座讓民眾更了解面對不同疼痛,應有的相關知識。

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一天到晚肩膀痠痛,可能不只是疲勞、肌肉使用過度造成。美國猶他大學醫學院研究團隊發現,心臟病高風險群族較容易產生肩膀疼痛、旋轉肌受損等問題。

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20160113144945_227763634  台中市52歲患有糖尿病的林小姐因嗜吃甜食,每到下午辦公室經常團購點心,使得血糖值居高不下,兩個月前林小姐開始覺得視力模糊,日前滑手機時眼前更突然糊成一團,嚇得直奔醫院,經檢查才發現是因糖尿病引起的黃斑部水腫,若不趁早處理,視力恐怕無法完全恢復,經治療後改善許多,直說:「以後再也不敢亂吃了」。

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20160113144945_1265093155  40餘歲的林姓患者先生無家族病史,因走路會喘而就醫,一開始因延誤就醫,加上未依醫囑服藥,自行停藥轉服中藥,造成末期心臟衰竭,須裝設心伴第二型左心室輔助裝置系統救命。

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15369260_1472282936116947_2743715003789316170_o  如何預防膀胱癌?台北市立聯合醫院仁愛院區泌尿外科黃建榮醫師表示,維持膀胱健康就是預防的第一步,多喝水、不憋尿,若有膀胱炎問題應積極治療;此外,建議減少接觸化學染料或致癌因子,且應定期健康檢查,以期能早期發現、早期治療。

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15747723_10202604716115017_1480217083253372039_n  擔心老了會得阿茲海默症嗎?別緊張!只要多多運動,就能幫助保持大腦靈光。不過,每一種運動的效果恐怕都不太一樣。國外研究發現,特定的運動對於增進大腦認知功能的效果可能比較好,趕快來看看是什麼運動吧!

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15621629_770112129794705_6605571064021212583_n位80歲的李阿嬤,經常冒冷汗、暈眩、血糖過低、還出現昏厥症狀,半夜飢餓難耐需起床進食,嚴重影響生活品質,曾經醫師診斷為罕見胰島素瘤,但考量開刀風險高,決定採用升血糖藥治療,但因藥物副作用大,於是到台北慈濟醫院求診,接受「酒精注射消融法」,術後一個月腫瘤縮小,血糖趨於正常。

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af798c0a5231cdf79bc25c0cd7307574  連環屁,小心腸癌警訊?醫師指出,放屁太過頻繁,可能是腸胃健康出現問題,尤其年節期間暴飲暴食、大魚大肉吃不停,腸胃更容易「鬧」脾氣,若是「放屁」連環不斷,且次數頻繁,就要小心可能是腸癌前兆。

放連環臭屁,恐腸癌前兆 !避開這些易產氣食物放連環臭屁,恐腸癌前兆 !避開這些易產氣食物

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