“筷樂”生活愛地球根據環保署統計，台灣人每天最少消耗 280萬雙免洗筷，一年就用掉了 10億雙，而因為台灣免洗筷的使用，一年下來起碼砍伐了 500公頃的竹林地，其面積相當於 700座足球場！根據環保署統計，台灣人每天最少消耗 280萬雙免洗筷，一年就用掉了 10億雙，而因為台灣免洗筷的使用，一年下來起碼砍伐了 500公頃的竹林地，其面積相當於 700座足球場！
為能做好源頭減量工作及降低免洗筷的使用，行政院環保署從民國95年開始實施公家機關與學校全面改用重複清洗餐具，本局也持續推動「全民自備環保筷運動」、「業者不主動提供免洗餐具」及「環保“筷樂”商店」，且於99年度，環保署更擴大推動並邀請百貨公司與量販業者之美食街，改用環保筷取代免洗筷，每年可減少約350公噸、4400萬雙免洗筷使用量。
民眾自備環保筷，環保衛生又健康，並且亦會針對本市重點商圈及餐飲街道，輔導店家使用重複清洗餐具及不主動提供民眾免洗餐具，也希望本市餐飲業者能夠配合本活動，讓我們一起為地球盡一份心力!!
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