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感冒大流行，這樣吃…對症改善5種症狀
最近身邊好多人感冒喔！發冷、發熱、咳嗽、腹瀉…，症狀不太一樣，原來是類型不同；而類型不同，能改善的食材也不一樣，只要對症飲食，就能快點好起來。
感冒症狀與改善方法
攝取可改善發熱、咳嗽、流鼻水、腹瀉等症狀的食材
根據形成原因，可將感冒分成兩大類型。一種是由於寒冷所引起的﹁傷寒﹂型；一種是由於咽喉乾燥造成喉嚨發炎所引起的「溫病」型。不論是哪一類型，出現發熱症狀即是「陽病」；產生發冷惡寒情況則稱為「陰病」。
不管是哪一種，都要靜養，注重保溫及保溼，以便提高自然治癒能力。至於飲食方面，請多吃溫熱有助消化的食材。
除此之外，也須攝取能夠對症改善流鼻水、喉嚨痛、咳嗽、有痰、頭痛、發熱、關節痛、食慾減退等症狀的食材。
出現頭痛、發熱、流鼻水等症狀時，可食用促進發汗的熱性及溫性食材。最具代表性的有長蔥、生薑、大蒜。
喉嚨發炎或咳嗽、有痰時，將白蘿蔔或梨子搗成泥食用，即可有效改善。不過，這些食材的屬性偏冷，請注意不要攝取過多。
腹瀉或反胃等胃腸較弱的情況時，可食用具有整腸作用的酸梅，以及能有效遏止噁心反應的紫蘇。
頭痛、發熱、流鼻水等可食用促進發汗的熱性及溫性食材如生薑。
建議食材
【發熱或發冷】
長蔥、生薑、大蒜、葛根、肉桂、山椒、牛肉 。
【有感冒徵兆】
長蔥、紫蘇、韭菜 。
【喉嚨發炎】
白蘿蔔、梨子、蜂蜜 。
【止咳】
蜂蜜、百合根、豆腐 。
【噁心與腹瀉】
酸梅、白蘿蔔 。
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