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新竹市救急會去年底啟動全國第一輛救災餐車，今年開始每季都提供街友及民眾「有情午餐」，月前首次在東寧宮舉辦，當場烹煮400人份的熱食，除進行救災餐車出餐的演練速度，也讓不少街友及民眾分享熱食，未來還會與媽祖功德會持續推出「有情午餐」餐車，與弱勢族群分享。
現場煮熱食 分享街友
新竹市救急會總幹事徐靜玲說，救災餐車是因應大型突發災難發生時所用，目的是要提供簡單的熱食供災民或弱勢者食用。救災餐車經過改裝，除可儲存大量的乾淨水，也有瓦斯爐、洗手台和桌椅，能提供400人同時食用熱食，在東寧宮前啟動今年第一次的「有情午餐」，當場烹煮熱湯、熱食供享用。
徐靜玲說，有情午餐除提供街友及弱勢家庭愛心熱食、熱湯，也在進行救災餐車的出餐速度演練，像1小時內要完成400人份的熱食，不僅考驗料理者的速度，也考驗餐車的各項設備是否完善，及桌椅的擺設時間是否過長等，吃過有情午餐的民眾普遍反應不錯，也證明救災餐車的實用性。
新竹市救急會表示，去年4月改裝完成的全國第一輛民間救災餐車，是救急會和中興保全等多個團體合力捐贈，耗資300萬元，仿照國防部204兵工廠的國軍野戰餐車，車上有緊急發電機、1公噸的水和照明設備，可在2小時內提供300人四菜一湯食物，若使用太空包，1小時內讓500人吃飽。救災餐車除不定期提供餐點，也會由竹市消防局派遣使用，做為各項災害發生時前進災區的救護之用。
救急會指出，未來希望能募到10輛救災餐車，在災害發生時，深入災區，提供熱食服務和緊急照明之用。
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