小心糖尿病會引起新生血管性青光眼，造成疼痛而失明的眼睛。成大醫院眼科部主治醫師許聖民昨日對作糖尿病患者上述表示，並提醒糖尿病病人必須定期至眼科檢查眼底，懷疑有黃斑部水腫或增殖性視網膜病變者必須接受螢光眼底檢查。

  紐西蘭1項研究發現，親密關係會讓性成癮者感到受威脅，他們對發展浪漫關係也較他人更沒安全感。

血糖穩定是糖尿病患最重要的治療課題，衛生署日前核准糖尿病輔助藥物DPP-4，用於正在使用胰島素的第二型糖尿病患者，臨床實驗顯示，病患血糖達到標準率可以提昇2.5倍，減低嚴重低血糖發生機率。(陳奕華報導)

研究顯示，標把藥物「癌思停」無助乳癌治療，美國食品藥物管理局認定製造商要更改適應症說明，據了解，國內使用的乳癌患者約有百人、並不多，國內專家指出，若美方未來做出確定決議，國內可能跟進。(陳奕華報導)

今年冬天溫差大，心血管疾病好發率也提高，台中縣沙鹿光田醫院表示，中風案例增加，連年輕人都難以倖免。日前一名大一男生洗澡時突然昏倒，家長緊急送醫，竟然是腦中風，幸好在黃金救命的3小時內，積極治療，注射血栓溶解劑，及時救回一命，7天內就健康出院，沒有留下明顯後遺症。醫師強調，溫差大加上生活健康習慣不良，導致年輕中風病例增加。

1930年代，科學家發現移除猴子腦中的某一部份後，牠們變得不怕蛇，後來發現是少了杏仁核在作祟。現在類似反應，也出現在人類身上。

一顆蘿蔔就可以變出這麼多花樣，首先第一道要做日式醬燒蘿蔔，做法很簡單，先把蘿蔔嬰切下來，把蘿蔔洗乾淨，開始削皮，削完之後，就要來切蘿蔔囉，除了白蘿蔔還可以加一點紅蘿蔔，讓配色更好看。蘿蔔全部切好之後，再把家裡的香菇和薑拿出來，洋蔥快炒，炒出香味再加點薑絲，炒到淡淡的金黃色，接著蘿蔔要下鍋囉。接著把調味料，醬油和味林全部加進去一起拌炒，把高湯加進去，然後燜煮幾分鐘，讓蘿蔔完全吸收醬汁，看看蘿蔔從白色漸漸變成咖啡色，就可以起鍋了。

天氣冷颼颼，火鍋店人氣強強滾，尤其麻辣火鍋賣得特別好，可是有人不敢吃辣怎麼辦?宜蘭就有火鍋業者設計出芋頭牛奶排骨煲，口感綿密的芋頭加上氣味濃密的牛奶鍋底，吃完之後不但口齒留香，也驅走了滿身的寒意。

下週三就是冬至，習俗冬至吃湯圓，營養師提醒，市售包餡湯圓，一顆就有70大卡，4粒就接近一碗飯熱量，甚至堅果類的湯圓，可能加上含「反式脂肪酸」的白油製作，提醒有糖尿病、心血管等慢性疾病患者，要小心食用。(林麗玉報導)