大腦的「剋星食物」
大腦的「剋星食物」
過氧化脂質和自由基是加速人體衰老的基本物質，可加速大腦功能老化和動脈硬化。炸薯片、漢堡包、方便麵等快餐食品易產生過氧化脂質，使體內產生自由基，促進大腦功能衰退，降低記憶力。
大腦不喜歡含鉛的食物。吃下含鉛食物，如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會隨著血液進入腦部，使腦部氧氣及營養供應不足，破壞腦細胞，造成記憶力減退。
經常吃高脂、低碳水化合物的食物，也會對大腦功能造成損傷，使記憶力衰減。缺少碳水化合物的食物還會切斷大腦的能源葡萄糖的供應，使得大腦神經信號傳遞受阻，導致大腦功能衰退。
食物中的鈉含量過高，會使腦細胞長期處於缺血缺氧狀態，導致記憶力下降、大腦早衰，儘量限制食用加入過量鹽的食品，如醃臘製品、鹹魚等。
發胖脂肪多最傷5個器官 道光廿五年（ 1845 ）農曆六月初七夜，狂風侵襲，豪雨傾盆，海潮漲溢，造成三千多位鄉民遭洪水溺斃（民眾自估約七千人），災後又因飢荒、瘟疫再造成三千人死亡。至今每年農曆六月初八，在金湖、下寮兩村都有舉行盛大「牽水狀」活動紀念當年之罹難者。在海嘯發生之前，民眾所奉祀的新港虎爺降乩，高呼眾弟子災難將至，速往本家逃命，於是多位信徒立即逃到新港避難，第二天口湖一帶發生大海嘯，沿海居民遇難者近萬人，而當時信奉虎爺逃往新港者均倖免於難。至今每年農曆六月初八口湖萬善爺廟「牽水 」，即是為了普度當年海嘯之罹難者。 開水和涼水差別在哪 靠地瓜祛癌 6點半前要吃完 幸福，就是当激情退去容颜衰老，牵你的还是那 痛而不言是一种坚强，笑而不语是一种豁达 ：夫妻冷战该如何处理？ 蘑菇的營養價值 吃沙丁魚的益處 發胖脂肪多最傷5個器官 你的舊手機不要扔利用好就這麼值錢 化妝10大禁忌大多數人都不知道 開水和涼水差別在哪 道光廿五年（ 1845 ）農曆六月初七夜，狂風侵襲，豪雨傾盆，海潮漲溢，造成三千多位鄉民遭洪水溺斃（民眾自估約七千人），災後又因飢荒、瘟疫再造成三千人死亡。至今每年農曆六月初八，在金湖、下寮兩村都有舉行盛大「牽水狀」活動紀念當年之罹難者。在海嘯發生之前，民眾所奉祀的新港虎爺降乩，高呼眾弟子災難將至，速往本家逃命，於是多位信徒立即逃到新港避難，第二天口湖一帶發生大海嘯，沿海居民遇難者近萬人，而當時信奉虎爺逃往新港者均倖免於難。至今每年農曆六月初八口湖萬善爺廟「牽水 」，即是為了普度當年海嘯之罹難者。 喝豆漿十大禁忌 豆漿傳為西漢淮南王劉安始創。相傳劉安是個孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨成豆漿給母親喝，母親的病很快就好了，從此豆漿就在民間漸漸流行起來。 豆漿雖好，但飲用起來也有講究，否則很容易誘發疾病。豆漿是富含營養的食品,兒童常喝豆漿有益身體健康發育，但一歲以後的幼兒才可以喝豆漿，要防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。同時還應注意以下幾點:下面為飲用豆漿時的十點禁忌： 1、忌不徹底煮開：因為生豆漿裏含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裏的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。 2、忌衝入雞蛋：因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裏的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。 3、空腹飲豆漿：如 果空腹喝豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中的蛋白質 在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。最好不要讓寶寶空腹飲豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉，營養成 分不能被寶寶充分吸收。 4、忌飲超量 豆漿雖好，但也不宜飲用過量。一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 5、忌放紅糖：紅糖裏有機酸較多，如醋酸、乳酸等，它們能與豆漿裏的蛋白質和鈣質結合，產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，這不僅有損豆漿的營養價值，而且也影響豆漿裏所含營養素的吸收。 6、忌用保溫瓶儲存豆漿：把豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3～4小時後，就會使豆漿變質。 7、忌與藥同飲：有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會破壞豆漿裏的營養成分，甚至產生副作用，危害健康。 8、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。由 于豆漿是由大豆制成的，而大豆裏面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。另外，豆 漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸 脹氣。 9、常喝豆漿注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。 10、豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。 黑蝙蝠中隊的隊員成軍於民國41年(1952 協助面臨家事案件需出庭之兒少維護其出庭權益 題目：忽然間，有個不熟的人對你百般討好，你會： 新竹花55元買食品 就是你中千萬 個祝福送給您 馬獎（英語：Golden Horse Awards）是臺灣最具代表性的電影獎，與金曲獎、金鐘獎並稱為臺灣娛樂類獎項「三金」。金馬獎由中華民國政府在1962年創立，為全世界第一個華語電影獎項，評選影片為世界各地的華語及華人電影。目前由財團法人中華民國電影事業發展基金會主辦，並做為台北金馬影展的華語電影競賽部分。自1970年代以降，金馬獎即是華語電影界最受矚目的電影盛會之一，亦為華人電影工作者的最高榮譽。金馬獎與爾後開辦之中國金雞獎和香港金像獎列為華語電影界三大獎。 糖飲料會增加腸道壞菌增生 扁桃腺肥大 男子一入睡就鼾聲如雷 預防高血壓秘密武器：大蒜 暴食症患者情緒、反應較緊繃、敏感 久坐不動 關節退化更嚴重 閃光？散光？ 醫師：差以毫釐，失之千里 基因顯示 過重的女孩基因發育較早 秋冬出生比較早睡 夏天出生多夜貓子 曾來成先生歡喜做工 節儉過日存錢助家扶 戒菸怕胖吃天然食物、零食可防 薑母鴨+獨門中藥粉 運將讚 多痣女基因抗老 外表小7歲 定期健檢 肺癌早發現早治療 行車紀錄器不能省！拍下阿伯閃出被撞瞬間 黑手起家 蔡景坤堅持台灣製造 乳癌十大死因排第四 女性居多 養不起 上班族不敢生 基因檢測胰臟癌提供治療方針 大腸桿菌感染可能對身體造成長期衝擊
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