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銀髮族究竟應該胖一點還是瘦一點比較好？根據國家衛生研究院今天(15日)公布的最新研究指出，「肌肉量」才是影響老人死亡風險的關鍵，男性肌肉量低於11.45(公斤/公尺平方)，女性低於8.51(公斤/公尺平方)，死亡風險會增加1倍。物理治療建議，銀髮族可以透過攝取蛋白質與多運動，來強化肌肉量。
瘦一點一直是大家追求的健康目標，又也有人認為，老人家胖一點比較好。國家衛生研究院從1990年到2008年間，針對1,512名65歲以上長者進行9年的追蹤研究。探討身體質量指數(BMI)與身體肌肉量(skeletal muscle mass)與老人死亡風險的關係。
研究發現，比起BMI，年長者的肌肉量跟死亡風險關係更明顯。國衛院助理研究員莊紹源，將研究對象分成4組，發現肌肉量最低的一組，死亡風險比一般年長者多出1倍。研究人員進一步發現，年長男性的肌肉量如果低於11.45(公斤/公尺平方)，女性低於8.51(公斤/公尺平方)，死亡風險就會增加。
國泰醫院復健科物理治療師簡文仁表示，年長者要提高肌肉量，最好的方法就是攝取優質的蛋白質與運動。運動部分，最好的方法就是戶外健走，居家的話可以「坐下站起」、「扶牆挺身」以及「站立緩慢彎腰摸腳尖」等，每項運動來回10次，早晚做一回就足夠。
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