卡 路 里
卡 路 里 就 是 熱 量 的 計 算 單 位 , 1 卡 就 是 我 們 所 吃 的 食 物 燃 燒 之 後 , 使 1 克 的水 溫 度 上 升 攝 氏 1 度 時 的 所 需 的 熱 量 , 千 卡 就 是 使 1 公 升 的 水 溫 度 上 升 攝 氏 1 度 所需 的 熱 量 , 千 卡 又 叫 做 大 卡 。
醣 類 每 公 克 所 產 生 的 熱 量 為 4 . 1 大 卡 、 蛋 白 質 為 5 . 65 大 卡 、 脂 肪 為 9 . 45 大 卡 。 但 是 因 為 食 物 進 入 體 內 並 非 百 分 之 百 被 利 用 , 所 以 其 產 生 的 熱 量 為 :
醣 類 4 大 卡 / 克
蛋 白 質 4 大 卡 / 克
脂 肪 9 大 卡 / 克
也 就 是 我 們 常 見 的 卡 數
卡 路 里 高 的 食 物 不 代 表 營 養 素 高 , 例 如 我 們 常 說 朱 古 力 的 卡 路 里 高 , 是 指 巧克 力 中 含 的 熱 量 高 , 並 不 是 指 巧 克 力 中 有 很 多 的 蛋 白 質 、 維 生 素 、 礦 物 質 的 意 思 ,千 萬 不 要 搞 混 了 !
要 減 重 就 要 了 解 如 何 控 制 卡 路 里 及 獲 得 均 衡 的 營 養 。
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每種巧克力都不一樣喔
食 物 名 稱
單 位 重 量 含熱量(卡)
77乳加巧克力 1條 22g 109
77乳加 E 吉棒 1條 - 162
77歐維氏巧克力 1條 45g 230
77歐維氏脆果巧克力 1條 45g 246.6
77巧菲斯 (牛奶) 1條 13g 70
77大波露巧克力(原味) 1包 45g 238
77大波露巧克力(牛奶) 1包 45g 266
ANDES巧克力 - 170g 909
M & M 巧克力 1包 50g 240
M & M 花生巧克力 1包 50g 270
士力架巧克力 1條 58.7g 280
不二家巧克力 1盒 26g 142
不二家 peko 巧克力 1盒 40g 166
健達出奇蛋 1個 20g 110
健達巧克力 1包 40g 250
賀喜巧克力 (Hershey's) 1條 - 210
賀喜花生巧克力棒 (Hershey's) 1條 - 210
賀喜白巧克力 (Hershey's) 1條 43g 250
賀喜杏仁巧克力 (Hershey's) 1條 40g 220
賀喜牛奶巧克力 (Hershey's) 1條 37g 125
賀喜杏仁牛奶巧克力 (Hershey's) 1條 37g 150
滋露奶油巧克力 1條 28g 150
滋露咖啡巧克力 1條 28g 150
滋露草莓巧克力 1條 28g 150
夢雪麗巧克力 4個 - 200
蓋奇巧克力 1條 28g 160
瑞士三角巧克力 1條 75g 450
瑞士三角牛奶巧克力 1條 50g 250
更多餅乾糖果熱量可以參考
http://www.clearsol.com.tw/calorie-f.htm
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