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）含色胺酸的食物／研究發現，睡前攝取含色胺酸的食物能有助安眠，色胺酸又有天然安眠藥之稱，因為它是腦部製造血清素的原料，可使人放鬆、心情愉悅，減緩神經活動而引發睡意；而含有色胺酸的食物，包括：全麥食物、肉類、香蕉、堅果類、牛奶、魚類等。
2）適量的維生素B群／維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸，都有安定、舒緩神經的效果，能幫助睡眠。其中維生素B12可消除煩躁不安的情緒；B6可以幫助製造血清。而含維生素B群的食物，包括全麥穀類食物、綠葉蔬菜、牛奶、肝臟、牛肉、蛋類等。
3）富含鈣、鎂的食物／鈣和鎂是天然的肌肉鬆弛劑和鎮定劑，豐富的鎂可有效放鬆身體肌肉，補充足夠的鈣質，則有助於安定情緒、消除緊張壓力，進而幫助入睡；而含鈣、鎂的食物，包括牛奶、小魚乾、香蕉、堅果類、杏仁等。
但營養師也提醒，助眠食材固然能幫助改善睡眠狀況，但如果份量吃錯、進食時間選錯，可是會適得其反！
別再大吃宵夜 助眠小撇步這樣吃
而有些人會有睡前吃消夜的習慣，洪若樸營養師建議，睡前食用以少量清淡為主，像是1杯低脂溫牛奶，因為牛奶助眠，但對於牛奶過敏的人，可以選擇以1小杯優酪乳加上半顆蘋果或半根香蕉打成水果優酪乳，或是吃1小片全麥麵包都能解除飢餓幫助入眠；但如果可以的話，睡前2小時最好能不要吃東西，因為腸胃的運動會讓身體處於工作狀態，反而沒辦法休息。
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