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曾撰書《甩掉脂肪》(Fat Flush for Life)的美國知名營養師吉特曼(Ann Louise Gittleman)表示,早上起床的第一件事情就是刺激消化系統蠕動,幫助腸胃能正常運作,提高一整天吸收養分的能力,而檸檬汁調和溫水,剛好可以溫和的為腸胃蠕動加分。
 
檸檬中含有高單位的維生素C,一顆檸檬就有30.7毫克,據美國農業部建議,女性每日應攝取75毫克、男性則為90毫克,多吸收維生素C可以增強你的免疫系統,也能幫助淋巴系統正常運作,消除堆積的水分、清理人體內的毒素,另外,維生素C同時是優質的天然抗氧化劑,可預防氧化壓力引起的老化或疾病。
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    專業醫師提醒冬令進補要適當 以防中風

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