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夏季天氣潮濕又悶熱，總是讓許多腸胃蠕動變差、營養吸收減少的老年人更難開胃，對一桌子美味菜餚「無感」，不僅無法幫身體補充所需能量，反而隨著天熱流汗而加速營養流失。中醫師表示，老年人吃不下食物多與脾胃失調有關，建議夏季可透過消暑茶飲和穴位保健，改善食慾不振的症狀。
夏季天氣熱，老年人因脾胃功能失調，常會流汗量大、食慾變差、厭食、中暑、小便赤黃、便秘、眼屎變多、口乾舌燥、疲倦、失眠、腹部悶痛等症狀。
消暑開胃8茶飲
若要改善老人夏日食慾不振的現象，嘉義基督教醫院中醫部副主任林美儀中醫師建議可服用具生津止渴、消熱消暑的茶飲和湯品，幫助調理脾胃，促進體內水分正常代謝和循環，增進食慾和營養吸收。
1. 冬瓜茶：冬瓜洗淨後連皮帶子一起煮，具有解暑、利尿、除濕的效果。
2. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、消暑祛火的作用。
3. 蘆根水：蘆根有清熱生津、清胃止噁、利尿、改善牙齦腫等作用。
4. 荷葉水：取新鮮或乾燥的荷花葉煮水喝，可生津解渴、防中暑和降血脂。
5. 生麥飲：取麥門冬3錢、人參3錢、五味子5顆，加水煮沸放溫後喝，可生津止渴、補氣提神、消除疲勞。
6. 白虎湯：將西瓜皮、白虎和人參，加水熬煮後飲用，可消暑止渴。
7. 決明子茶：決明子可改善便秘、眼屎多的症狀，另可混搭桑葉、菊花，加強消暑的功效。
8. 六一散：將滑石和甘草依6：1的比例，加水調和後飲用，也具有消暑的效果。
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