很多人都以為腎臟只是代謝、排毒、排尿的器官，事實上腎臟的工作繁重，心臟有五分之一輸出都交付腎臟，因此腎臟除了本身代謝廢物功能之外，它還擔任許多很多內分泌的工作，例如體內代謝合成、調節體液、穩定體內電解質、血壓調控等。
- Jan 08 Wed 2014 16:43
Talk1 腎臟扮演身體要角之一
- Jan 08 Wed 2014 16:21
- 口腔眼科吃對食物 預防白內障
眼睛本來就一直曝露於光線中，所以這個部位常會有自由基產生，慢慢地使晶體的部分從透明變成渾濁，這些渾濁的部分就是白內障──一種失去視覺的常見成因，也是我們必須動眼睛手術的普遍原因。只要你允許，外科醫生會很樂意幫你把水晶體取下來並且換上全新的人工合成晶體，但已經有科學研究顯示，某些食物就可以讓你本身的晶體保持得很好。
- Jan 08 Wed 2014 16:16
- 多吃膳食纖維 可防氣喘
瑞士最新研究發現，多吃蔬菜、水果，攝取充足膳食纖維，可幫助預防氣喘發作，且肺部較不會產生過敏發炎反應，反之，若蔬菜、水果攝取量不夠，就比較容易造成氣喘惡化。
目前飲食逐漸西化，導致現代人蔬菜、水果攝取量越來越少。近五十年來，過敏、氣喘患者也是日漸增多，這項由瑞典國家科學基金會贊助的研究發現，氣喘患者增多可能與蔬菜、水果攝取量過少大有關聯。
研究計畫主持人為瑞典洛桑大學醫院的班哲明‧馬斯蘭德。當膳食纖維進入腸道，就會開始發酵。研究團隊進行老鼠實驗發現，如果飲食中沒有攝取到膳食纖維，就不會有這些發酵纖維，這樣很容易就會促使肺部產生過敏發炎反應。
過去研究發現，當身體消化膳食纖維、針對膳食纖維進行發酵時，需要仰賴腸道細菌菌叢，這整個過程可以幫助預防大腸直腸癌。現在研究顯示，膳食纖維對身體的好處可能不只侷限於腸胃道，對免疫系統、肺部也都有一定的幫助。
研究團隊將老鼠分成兩組，一組飲食帶有百分之四可發酵纖維，另一組飲食則只要百分之零點三發酵纖維，而西方飲食纖維比率只占百分之零點六。研究人員再讓老鼠接觸塵蹣等過敏原，結果發現，攝取低纖維飲食的老鼠肺部過敏反應較為劇烈，且肺部黏液也更多、更濃稠。相反地，攝取充足膳食纖維的老鼠肺部過敏反應就輕微得多，代表膳食纖維對肺部或許有保護效果。
研究團隊分析發現，這是多重連鎖反應所造成的結果。當纖維進入腸道，腸道細菌進行發酵，並將這些纖維轉化為短鏈脂肪酸，短鏈脂肪酸會跑到血流當中，進一步影響骨髓免疫細胞生成。身體接觸塵蹣等過敏原時，這群免疫細胞便會進入肺部，引起較輕微過敏反應。由此可知，多吃青菜、水果，對肺部、免疫系統好處多多。
- Jan 06 Mon 2014 15:14
- 養成3大習慣 遠離大腸癌
腸直腸癌為目前國人最常見的癌症，根據國民健康署統計，大腸直腸癌發生人數已高居癌症發生人數的第1名。
大腸癌同時也是十大癌症死亡原因第三位，每年罹患人數約1萬4千人左右，更有約5千人因此死亡，為此衛生局建議民眾養成3個習慣，預防大腸癌：
- Jan 05 Sun 2014 16:28
- 蚤環寶
- Jan 02 Thu 2014 15:25
- 身心障礙特考 歷年錄取名額
當考選部各類科需用人數公告時，大多只是為暫定缺額。由於公務人員考試與任用密切配合，為符合此一目標，現行公務人員考試完全依分發機關提報之任用計畫辦理，足額錄取後，又往往因在學、在役人員之申請延訓等原因，而使考用之間難以配合。另為使用人機關於年度中仍隨時有可用之人，得視考試成績酌增錄取名額，列入候用名冊，於正額錄取人員分發完畢後，由分發機關配合用人機關任用需要依考試成績定期依序分發任用。
- Jan 02 Thu 2014 15:22
- 身心障礙特考
