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所做的研究發現，或許可以給大家一些建議。
研究人員表示，放屁會有類似臭雞蛋味道的氣體，來自於腸道細菌在分解蛋白質的時候，所產生出來的硫化氫，而硫化氫就是讓屁味變臭的原因。該研究的目的是了解不同食物產生硫化氫的作用，因此研究中蒐集了7位身體健康者的糞便，然後將這些糞便與蛋、肉類、乳製品和碳水化合物當中常有的元素混合在一起。
根據研究結果發現，健康人體的糞便和蛋類、肉類、乳製品中含有的半胱氨酸結合，會使得硫化氫大大增加，甚至超過高達7倍。而當健康人體的糞便和果聚醣、抗性澱粉等碳水化合物混在一起的時候，硫化氫的生產量減少約75%。
哪些屬於半胱氨酸含量較多的食物呢？包括蛋類、肉類、乳製品，如各種肉類、雞蛋、鴨蛋或是牛奶等蛋白質食物，想改善放屁很臭的現象，就要少吃這類食物；而攝取比較多的碳水化合物，如香蕉、馬鈴薯、豆類、麥片或是蔬菜水果等食物，放出來的屁就比較沒有臭味
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