專業醫師提醒冬令進補要適當 以防中風

慢性胃炎主要症狀：
　
　　肚子餓時，上腹部會感到很不舒服，隱隱作痛，胸部也有灼熱的
感覺，有時還會打嗝。此時只要吃點東西，就可以使一切症狀暫時消
除，可是吃過東西後一兩小時，這些症狀又會再度出現。尤其咖哩等
刺激性食品或酒類，都會使症狀惡化。 
　
　　這種病例與胃潰瘍或十二指腸潰瘍很類似。患者通常需要數月，
甚至數年才能治癒，而且每值春秋兩季，由於氣候變化，很容易使此
病情惡化。 
　
　　慢性胃炎的患者佔胃病人數的一半，是一種非常廣泛的胃腸障礙
病，慢性胃炎有種種不同的症狀，治療的方法也各有不同。基本上，
區分為過敏性胃炎與無酸性胃炎兩種：
　
1.過敏性胃炎－表層性胃炎、肥厚性胃炎 
　　表層性胃炎與肥厚性胃炎是較輕微的炎症，只限於黏膜，因此黏
膜就會增厚。由於胃的蠕動亢進而引起胃酸的分泌過多，因此又稱為
過酸性胃炎。 
　
　　其症狀有胃部的疼痛感，胃酸逆流、胸部不舒服的感覺，也就是
具有胃酸過多的種種症狀。這些症狀在飲食過多時，尤其是攝取過多
的脂肪或甜食更容易引起。 
　
　　一般而言，胃部的疼痛在飯後並不會馬上顯現，大多是過三、四
小時後空腹時才會強烈的感受到。而且食慾不會減退，舌苔也不多。 
　
2.無酸性胃炎－萎縮性胃炎 
　
　　所謂萎縮性胃炎，這種型態發炎的程度較嚴重。是因胃黏膜的腺
組織萎縮，而且胃液分泌減少，成為低酸和無酸的狀態，所以又稱為
無酸性胃炎。 
　
　　無酸性胃炎與過酸性胃炎不同的是，很少感到腹部疼痛，即使有
也只是胃部脹滿感所引起的輕微疼痛。其症狀有噁心，胃部脹滿感、
食慾不振和打嗝等。把它當做胃性消化不良的症狀來處理說不定比較
好。若形成腸上皮化生，則胃癌的機會增加。
　
　　幽門螺旋桿菌的感染可增加胃癌的發生，愈年輕的胃癌患者感染
率愈高，超過60歲後則下降，顯示孩童時期感染幽門螺旋桿菌可能促
進胃癌發生。另外有些胃部疾病如惡性貧血、慢性萎縮性胃炎、腺瘤
性胃息肉、曾做過胃部手術及增生性胃病變也與胃癌有關。