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腎結石在現今的生活裡是種常見的疾病，不少人因為飲食習慣或是一些疾病所致，讓尿液中的礦物質結晶沉積於腎臟裡成為腎結石，有時這些腎結石會移動到輸尿管附近。比較小顆的腎結石往往隨著尿液就能輕鬆的排出體外，若是比較大顆就容易堵塞輸尿管導致尿液受阻，引起腰痛或是下腹部疼痛。
到底是吃了什麼美食，容易導致腎結石呢？就讓我們看下去...
1、含高量草酸的食物：大部分的腎結石患者大多屬於草酸鈣結石，所以應當限量攝取草酸含量高的食物。像是飲料：啤酒、茶；蔬菜：芹菜、茄子、芥菜、秋葵、青椒、菠菜、南瓜；水果：藍莓、紫色葡萄、橘子、草莓、覆盆莓；麵包及澱粉；油脂量較高的食物：花生、杏仁、胡桃、腰果。
2、含高蛋白質的食物： 攝取過多的蛋白質容易產生尿酸、鈣、磷而導致結石，因此每天現吃180公克的高蛋白食物。
3、含糖量高的食物： 平常攝取高糖飲食，可會導致尿結石的風險。尤其是乳糖！乳糖容易促進鈣吸收，導致草酸鈣在體內堆積而行成腎結石。
4、嘌呤含量高的食物： 攝取過多的嘌呤容易增加尿酸含量，而因尿酸結石的風險也比較高，因此千萬不要到了吃到飽的店家大吃特吃。像是魚類：小魚乾、柴魚、沙丁魚罐頭、鱈魚、沙丁魚、牡蠣、烏賊、龍蝦、草蝦、白帶魚、干貝；肉類：豬肝、牛肝、雞肝等動物內臟、肉湯、雞精、火鍋湯；蔬菜：曬乾的香菇、金針、蘆筍。
5、含鈉較高的食物： 當鈉攝取過多容易造成尿液中鈣的排泄，假若鈣與草酸、尿酸結合容易引發結石的風險。像是：火腿、香腸、鹹蛋、醬瓜等加工製品。
除了在日常生活中適量攝取上面的這些食物，不要忘記『多喝水』這個習慣喔！倘若身體真的有不適的情況發生，千萬不要誤信任何偏方，一定要到醫院讓醫生診斷過喔！
分享出去，讓周遭的人改成正確的飲食習慣！
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