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1項歐洲研究發現,睡眠不足會讓1天顯得漫長,且似乎會讓新陳代謝變慢,導致身體消耗較少能量。
這項發表於「美國臨床營養雜誌」(AmericanJournal of Clinical Nutrition)的研究結果,為睡眠不足會造成體重增加提供證據,缺乏睡眠不僅會增加飢餓感,還會減緩卡路里燃燒率。
率領此研究的瑞典烏普薩拉大學(UppsalaUniversity)貝尼狄克特(Christian Benedict)表示,這項研究顯示,睡眠充足可能防止體重增加。
他寫道:「我們的研究發現顯示,對健康情況良好的男性而言,1個晚上的睡眠不足大幅減少能量消耗,顯示睡眠有助於人類日間能量消耗的敏銳調節。」
先前研究發現睡眠不足和體重增加有關連,並顯示中斷的睡眠也打亂清醒期間,與壓力和飢餓相關激素的濃度。
為幫助確認缺乏睡眠可能產生這些影響的確切機制,貝尼狄克特和他的同事讓14位男大學生經歷數天一連串,包含縮短睡眠、無睡眠和一般睡眠等睡眠「狀況」,並評估他們的食量、血糖、激素濃度和代謝率指標。
他們發現,即使是1個晚上的睡眠不足都會減緩次日早上的新陳代謝,相較睡眠良好的早晨,減少5%至20%像是呼吸和消化的能量消耗。
睡眠中斷後,年輕男性早晨的血糖、如飢餓激素(ghrelin)之類的食慾調節激素和如皮質醇(cortisol)之類的壓力激素濃度也較高。
此外,睡眠不足並不會增加男性日間消耗的食物量。
一些研究觀察到睡5小時或5小時以下的人,更容易發胖和罹患體重相關的疾病,如第2型糖尿病。但那些研究並未證明睡眠不足導致發胖
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