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嘉義市一名男性糖尿病患幾個月前做肺部檢查時，醫師懷疑有腫瘤，要他進一步檢查，他因害怕而逃避，自以為不久於人世而放縱口腹之慾，大吃大喝3個月，最後檢查沒得癌，卻因大魚大肉導致其腎功能急速衰退，換來要洗腎度日的嚴重後果。
這名60歲男子日前由妻子陪同到署立嘉義醫院腎臟科求診，醫師發現他的腎功能嚴重衰退，必須洗腎，患者才說出自己誤以為人之將死而大吃大喝，讓醫護人員哭笑不得。
患者說，他是在去年10月到某家醫院做健檢時，醫師發現他的肺部Ｘ光片有異狀，告知「可能是肺癌，若是末期，恐怕只剩3個月可活」，叮嚀他再做進一步檢查。
他因為害怕，遲未回診，自以為就是癌症，只剩3個月可活，過去10多年來，因罹患糖尿病飲食多所限制，於是決定在人生的最後3個月善待自己，不再控制飲食。
過年後，他覺得精神與體力變得很差，於是到醫院重新檢查，結果並未罹患肺癌，但腎臟卻因大吃大喝而嚴重衰退。
嘉義醫院腎臟科醫師楊舜博表示，這名患者因有糖尿病，原本的腎功能就不好，若持續控制飲食，幾年內不需要洗腎，但因他大魚大肉，過度攝取蛋白質又未控制血糖，才3個月就導致腎功能急速衰退，必須洗腎。
楊舜博說，食用過多的肉類會造成腎臟嚴重的負擔，因為動植物性蛋白質最後的衍生物，如尿酸及尿素氮等廢物皆需由腎臟負擔排除，控制飲食中蛋白質，可減少尿毒產生，才能減緩腎功能衰退。另外，糖尿病未控制好也會引起腎病變。
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