降壓，清血管的皇帝菜 (茼蒿)！】降壓，清血管的皇帝菜 (茼蒿)！】
有一種青菜，別看它貌不驚人，在古代它可是宮廷佳餚，又被叫“皇帝菜”，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”要怎麼吃最好？
茼蒿又稱同蒿，蓬蒿，蒿菜，菊花菜，塘蒿，蒿子桿，蒿子，桐花菜（在福建等地也叫鵝菜，義菜），具有調胃健脾，降壓補腦等中。
據中國古藥書載：茼蒿性味甘，辛，平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。
常吃茼蒿，對咳嗽痰多，脾胃不和，記憶力減退，習慣性便秘均均有較好的療效。
★營養豐富
茼蒿的胡蘿蔔素含量約為黃瓜，茄子含量的15-30倍，含鈣約為冬瓜，黃瓜含量的2倍，為西紅柿的6倍，其纖維細嫩，容兒消化吸收，對兒童發育成長及老年人吸收不良的胃腸都大有好處。茼蒿的根，莖，葉都可食用，有蒿之清氣，菊之甘香，鮮香嫩脆的讚譽。
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