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thCAV9HLS0  研究顯示,人在疲勞、想睡覺時,吃的東西會比較多

英國一項研究表明,人們在累的時候吃東西,會吃得比平時多,所以當您疲勞的時候如果想吃東西,千萬要節制,以免讓體重增加許多。

在這項研究中,倫敦國王學院(King’s College London)檢視11項有關睡眠與飲食的研究成果,其研究對象合計達172人。這些研究都含有實驗組與對照組,實驗組的參與者必須在夜間保持清醒,而對照組的人則可以在想睡覺時睡覺。

追蹤參與者攝取的能量長達24小時,包括:他們吃了多少、有沒有消耗(例如:做運動)等。結果發現,實驗組的人所做的運動並沒有比對照組多,但他們卻吃得比較多,每天平均多攝取385卡的熱量。他們不光是攝取熱量,他們還食用富含脂肪和蛋白質的食物,但其碳水化合物的攝取量並沒有改變。研究人員不確定這是什麼原因造成的,但很可能是大腦和荷爾蒙所致。先前有研究指出,睡眠不足者的大腦對於使人發胖的食物圖像反應較急切,這促使他們產生食慾,即便他們吃飽了也是如此。

研究人員表示,睡眠不足可能導致饑餓素(ghrelin)和瘦體素(leptin)這兩種會影響食慾的荷爾蒙失調──瘦體素會減少、饑餓素會增加,進而誘使身體相信自己肚子餓而多吃一點,所以才會形成睡不飽而吃更多的現象。肥胖的原因很多,飲食與運動與否都是重要因素,而睡眠也有關聯。睡眠不足是最常見而且可能可以改善的健康風險,在當今社會,長期的睡眠不足已經越來越普遍。研究人員有必要在這方面進行更多的研究。

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