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韭菜花好吃,甜不辣也好吃

韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~

韭菜花含有一種特殊的香氣,口感清脆

搭配許多不同的食材下去拌炒都非常合適

這道料理是搭配了甜不辣

也很適合做為便當菜喔!!!

 

 

 

食材

 

預備食材

 

準備食材
韭菜花 一把
甜不辣 一盒
紅蘿蔔 適量
蒜瓣 2~3 瓣
沙拉油 少許
鹽 少許
水 半杯

 

 

 

作法

 

作法

 

 

 

韭菜花洗淨切段、紅蘿蔔切成絲

甜不辣過水沖一下後斜切開成兩半

 

 

鍋中倒入些許沙拉油

先將蒜瓣、紅蘿蔔下鍋拌炒

然後倒入甜不辣,再加上些許鹽巴到鍋中翻炒

最後再將韭菜花與半杯水下鍋

翻炒數下後闔上鍋蓋悶炒至韭菜花微軟即可。

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