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講到日本爸爸，總是讓人聯想到大男人主義，但現在年輕一輩的男性，可吹起一股好爸爸風潮，不但幫小孩包尿布洗澡一手包辦，現在日本坊間甚至出現了爸爸料理教室，讓奶爸能全方面成為完美好爸爸。
料理教室裡，學員一字排開，是男性，上課的老師，也是男性，他們有個共同的身分，是爸爸，這是好爸爸料理教室，男烹飪老師當頭棒喝，本來就是，誰規定君子一定要遠庖廚?像是這位來上課的爸爸，原本是雙薪家庭，寶寶誕生後他請了育嬰假當奶爸，讓老婆繼續上班，育兒家事他一把罩，但講到煮飯他就三條線。
因為他會煮的料理有限，面對一堆調味料更是霧煞煞，老婆下班吃到先生的愛心晚餐，呃，可以老實說嗎?味道不好也就算了，做完料理凌亂的廚房更是讓人煩惱，為了不辱好爸爸之名，他才會決定來報名烹飪課。
男人做菜畢竟跟女性不同，這堂課教的是炸蔬菜、烤雞排和野菇炊飯，這些料理的特點都是只使用醬油、胡椒等調味料，做法也很直覺，不複雜。
料理可以簡單做，廚房也可以輕鬆清，老師教大家在等炸物炸熟的空檔，可以趕快清理料理工具，就跟工作時利用空檔回覆mail一樣，經過高人指點，果然，好爸爸功力又再更上一層樓，只要有心，其實爸爸們都有洗手作羹湯的潛力
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