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120329_l2l   爆米花抗氧化 葡萄乾抑血壓

國外研究顯示,每天吃180顆葡萄乾,血壓數值能降低,而一份原味爆米花的抗氧化劑,更是一份蔬果的兩倍,不過國內營養師認為,180顆葡萄乾熱量有600大卡,吃多可能發胖,營養師也建議,吃爆米花,不如玉米來得更健康。

一顆顆爆米花從鍋裡彈跳出來,香氣四溢,看電影免不了來份爆米花當點心,現在美國賓州斯克蘭頓大學研究團隊還發現,原味爆米花的抗氧化劑,竟然比蔬果還要高。

一份原味爆米花最多含300毫克抗氧化劑,一份蔬果只有160毫克,吃爆米花,號稱抗氧化、幫助延緩衰老、預防癌症,吃葡萄乾,也能幫助抑制血壓,美國心臟病學會會議,提出的兩項研究報告指出,每天吃3次葡萄乾、每次一把約60顆,長期下來,血壓數值明顯降低,這位80歲的老奶奶,把葡萄乾當點心吃,覺得對身體很好。

180顆葡萄乾熱量有600大卡,吃多可能發胖,營養師雖然認同國外研究,不過還是提醒民眾,均衡飲食最重要。

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    來自風城 郭進 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()