專業醫師提醒冬令進補要適當 以防中風

 我們已經知道了飲食與癌症的發生有著密切的關係，但是，什麼樣的飲食習慣容易導致癌症呢？讓我們一起來看看，現實生活中自己是否存在導致癌症的不良習慣。
1） 喜歡吃過燙的食物／
臨床中，我發現很多消化系統癌症患者，特別是食道癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。我問過一位被確診為食道癌的患者飲食情況，發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習慣，造成他中年發病。
近年來，國內外的報導也不斷證明著，喝熱茶會破壞食道的「黏膜屏障」。據中國食道癌高發地區的流行病學調查，食道癌患者中有很大比例的人，喜好熱飲、堅硬的食物、進食速度過快或喝酒。動物實驗也證明：喝酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎嚥等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用，當黏膜細胞出現增生性病變後，就有可能進一步發生癌變。
2） 吃東西狼吞虎嚥／
吃東西狼吞虎嚥仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處於一個高度緊張的狀態中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快，食物的咀嚼不細，易損傷消化道黏膜，產生慢性炎症；另外，吃飯快，食物團塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。張先生就是這樣的患者，從參加工作起，因為工作太忙，所以練就了快速吃飯的本領，不幸的事情發生了，工作十年後他得了胃癌。
3） 吃得過飽／
我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內經》裡面說了句非常經典的話：「飲食自倍，腸胃乃傷。」說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫古書《濟生方》也指出：「過餐五味，魚腥乳酪，強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結為症瘕。」從古人的經驗看，飲食過量就會使腸胃功能失調，時間久了，生病得癌也無法避免。臨床中，我遇見過好幾位這樣的患者，每頓飯一定要吃到胃脹，才認為是吃飯了，久而久之，就傷了胃，最終，得了胃癌。
4） 經常在外用餐／
當今是經濟快速發展的時代，生活水準的迅速提高，也改變了人們居家飲食的良好習慣。許多人由於工作的原因，不得不經常在外應酬，其實，這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。一方面，由於經常在外吃飯，造成了飲食無定時，時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害，進入一種「癌狀態」中。另一方面，外面售賣的食物，為了追求色香味，通常會使用高溫油炸的方法，或者加入大量調味料，比起家庭烹飪的食物，它們含有更多的致癌物質。同時，大家在聚會中大量喝酒，這些無疑都加重了胃腸負擔，為癌症的發生提供了條件。
5） 常常飲酒過量／
從保健方面講，適量喝酒能興奮神經，讓人產生愉悅的感覺，有提神醒腦、舒筋活血的生理功能，可以鬆弛血管，改善血液迴圈，提高人體免疫力，增進食慾，有利於睡眠。最近，國外的研究分析顯示，每日喝酒少於20克，可使冠心病風險降低20％，在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中，也得到同樣結果。適量喝酒對人體有益處，與酒精能升高高密度脂蛋白、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關，對防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但是，過量喝酒則對健康有害無益。酒的主要成分乙醇，是一種對人體各種組織細胞都有損害的有毒物質，能損害全身各個系統。研究證明：直接喝沒有稀釋過的烈酒，或一天喝75公克以上的白酒、大口喝啤酒等，都是容易招致癌症的喝酒方式。值得提出的是，要避免空腹喝酒。
喝酒前應先吃些食物 以碳水化合物為佳
空腹喝酒時，由於胃中沒有食物，酒精經胃黏膜快速吸收，直接導致血液中酒精濃度急劇升高，對人體的危害較大，因此在喝酒前應先吃些食物，尤以碳水化合物為佳，因其分解時產生的能量可供肝臟「燃燒」酒精之用。此外，還可以選擇一些適當的下酒菜，如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等，以補充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。

 好多年輕女生只要「大姨媽」一到，就會出現經痛或是頭痛，原本漂漂亮亮的臉龐，也會不停的冒痘，臉上黯淡無光。婦產科醫師指出，生理期出現經痛與頭痛，和荷爾蒙分泌有相關性；此外，子宮肌瘤與子宮內膜異位症也會造成經痛與頭痛！
女性生理期時荷爾蒙會產生變化 可能經痛與頭痛
新北市立聯合醫院三重院區婦產科主任董宇紅表示，女性在生理期時，荷爾蒙會產生變化，並會引起血管收縮，就有可能造成經痛與頭痛，甚至會因為荷爾蒙的變化，而容易在臉上冒出青春痘。
熬夜也可能使荷爾蒙產生變化
董宇紅主任指出，至於一般荷爾蒙變化所產生的經痛與頭痛，除了可用藥物調整來做症狀治療之外，平常生活作息應該要正常，不要熬夜，因為熬夜也可能使荷爾蒙產生變化；而且若是有經痛與頭痛等困擾，也不要自己亂猜，應該要進一步就醫診治，對症下藥。
要小心子宮肌瘤與子宮內膜異位症
此外，女性在生理期出現經痛與頭痛，也要小心是否子宮肌瘤與子宮內膜異位症；董宇紅主任進一步指出，要排除子宮肌瘤或是子宮內膜異位症導致的經痛與頭痛，經由超音波檢查即可發現是否有病灶，並應進一步針對子宮肌瘤與子宮內膜異位症來做治療，才能一併改善經痛與頭痛的困擾。

醫生，我的雙手常感到有灼熱、腫脹感，連看書時簡單的翻頁都很吃力！」一位上班族女性在打掃家裡後，產生手掌側麻痺的症狀，感覺麻痺的部位分別是在手部的掌側的大拇指、食指與中指，就醫後才知道原來是神經受到壓迫而導致腕隧道症候群。
手部局部燒灼、麻痺、脹痛甚至無力
衛生福利部桃園醫院物理治療師何允蘋表示，長時間過度彎折手腕，可能引起正中神經的壓迫而導致感覺異常。腕隧道症候群好發於40～60歲的女性，患者會感覺手部局部燒灼、麻痺、脹痛甚至無力，夜間睡眠時症狀易加劇，嚴重時疼痛可能向前臂延伸，長時間下來可能導致肌肉萎縮，對生活產生一定程度的影響。
握滑鼠、按摩 手腕空間狹窄、組織發炎
不管是哪個部位，如果長期維持同樣姿勢，對肌肉的負擔都會很大，患者可能因為外力傷害，如骨折和脫臼，或因常握滑鼠、長期按摩等不良的姿勢使手腕空間狹窄、組織發炎而壓迫到正中神經，即為腕隧道症候群，其20%的懷孕婦女也可能因為末梢循環不良而導致。
將手腕以支撐物架起避免過度的彎折
何允蘋治療師表示，想要減少正中神經的壓迫，要從避免不當的動作及改變做事的習慣開始，如使用滑鼠時，將手腕以支撐物架起避免手腕過度的彎折，或是拖地時以長柄拖把取代手腕彎折壓地的清潔方式，都可以減少腕隧道症候群的發生。

採取飲食療法控制血糖時，蔬菜的選擇是最讓人期待的事。這邊提供一個好方法。就是把自己當成真正的美食家，就像懷石料理那樣把當季蔬菜的美味，發揮到淋漓盡致。就用美食家的品味，大量採用當季蔬菜和菇類！在不同季節，品嘗當季盛產的鮮美。
春天／
薦富含水分的鮮洋蔥，生吃或做成醋物，品嘗起來都很美味。洋蔥可以抑制血小板凝結，幫助血液流動順暢，還能增加好的膽固醇。春天就是要選擇擁有水嫩光澤白潤肌的鮮洋蔥。
夏天／
天的好食材，一定非苦瓜莫屬了！對苦瓜的苦味和青草味著迷的人，一定等這個季節等到不耐煩了吧。料理方法當然是鹹蛋炒苦瓜最佳，或是加入蛋、豆腐、豬肉等高蛋白質食材一起調理、食用，汆燙後再涼拌也很好吃。加入少許的醋還能提升降血糖的效果。其他像是紅椒也對降血糖很有幫助。
秋天／
時就不能不提到降血糖的超讚食物—舞菇。其實菇類素來就具有抗癌、抗菌、降血壓的效果，但舞菇在降血糖方面的功效，可說是所有菇類之冠，遙遙領先。舞菇不只有膳食纖維，還含有獨特的萃取物—舞茸精和多聚醣。舞茸精可以提升免疫力，多聚醣則能控制膽固醇跟抑制膽固醇吸收。除此之外還含有各種維生素、菸鹼酸、鎂、鋅等等，而且不含卡路里可以盡量吃。最後再提醒大家一點，多聚醣很容易在水中溶解或遭到破壞，所以盡可能不要用水煮，也不要加熱太久。
冬天／
除了牛蒡、蘿蔔、紅蘿蔔等根莖類外，白菜和蔥也會變得更好吃。它們的膳食纖維含量非常可觀。膳食纖維不易消化，會減緩吸收速度，雖然聽起來好像不是件好事，但對患有糖尿病的人來說，卻有卓越的功效。不僅可以減緩吸收的速度，對於延長熱量攝取的時間，也有一定的幫助。
但即使是再好的食材，最忌諱的就是吃的速度太快，造成血糖值一下就快速攀升。細嚼慢嚥和延長吸收時間，有著一樣的效果。不過，現代社會中的季節感變得很微弱。到傳統市場去尋找當季蔬菜，說不定還有機會遇到新鮮食材的驚喜。
6種降血糖的推薦蔬菜
蔬果是穩定血糖的最有力幫手！一年四季都有不同的蔬果盛產，選擇當季的蔬果，不僅能獲得豐富的營養，更能享受蔬果的美味。
1） 洋蔥／
含有特殊的有機硫化物，還可增加好膽固醇，及清澈血液，抑制血糖上升。
2） 苦瓜／
含有豐富植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂與控制血糖有助益。
3） 菇類／
含有舞茸精和多聚醣，可控制膽固醇吸收，也有助抗癌、降血壓。4） 豆芽菜／
熱量低且纖維高，有助於醣質與脂質排出體外，改善高血糖情況。
5） 綠花椰／
含維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化能力，且有助胰島素運作。
6） 蘿蔔／
豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖維持平穩，以及防癌的作用。

如何活得健康又長壽卻可是一門大學問！日本是著名的長壽大國，根據長壽研究專家白澤卓二的調查發現，長生的人飲食都包含這3種食物：味噌、牛奶和綠花椰菜。

1.味噌
醫學博士藤田紘一郎在《50歲以後不要吃碳水化合物》一書中指出，味噌是用酵母做成的發酵食品，不僅含有色胺酸，能合成有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素，讓情緒更平穩。味噌的抗活性氧能力也佳，由於五十歲以上的人體內較容易產生活性氧，所以平常更要多多食用味噌湯，以抑制體內的活性氧。

另外，研究也發現，一天食用3碗以上味噌湯，豐富的大豆異黃酮可讓罹患乳癌的機率降低40%。含有的蛋白質還可減少壞膽固醇、預防腦血栓形成，大豆卵磷脂則能抑制抑制肝脂肪囤積，並改善失眠。建議煮味噌湯時添加豆腐及裙帶菜，補充膳食纖維，重整腸道環境，加強解毒及免疫機能，身體自然健康。也可做成和風味噌煮鯖魚，可暢通血液，預防腦梗塞及心肌梗塞。

2.牛奶
白澤卓二表示，牛奶含有優良的蛋白質、讓皮膚與細胞再生的維生素B、造骨的鈣質等豐富營養素。調查發現，約有7成的百歲人瑞每天都會攝取牛奶及乳製品。白澤卓二建議，牛奶一天應攝取200c.c.，並在運動後30分鐘內飲用，增強肌肉的效果可提升2倍。

運動則推薦「間歇健走」，方法很簡單，確實做好腳部的暖身運動後，首先快走3分鐘，速度差不多是會讓人「呼、呼、呼」地喘氣的程度。接著調整呼吸，慢走3分鐘。接下來以快走3分鐘、慢走3分鐘交互循環的方式重複5次。整個訓練過程合計是30分鐘。最後做深呼吸，讓身體冷靜下來。《健康活力到100歲的關鍵就在「早晨」！》一書指出，比起單純的健走，間歇健走只要做5個月，大腿肌力就能提高10～15%，耐力也能提升10%。

3.綠花椰菜
《吃得健康真簡單 50種隨手可得的健康食物》一書中指出，綠花椰菜是包含了多元營養素的超級蔬菜，被列為十字花科之王，其維生素C含量是檸檬的2倍！只要半杯切好煮熟的青花菜，就能滿足每位成人每日所需的維生素C。而豐富的鈣質與纖維更能防止骨質疏鬆、對抗便秘、痔瘡與糖尿病。內含的蘿蔔硫素，還能預防癌細胞生長，對腸癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌、膀胱癌等都有預防功效。

另外，綠花椰菜的鐵質含量是蔬菜之冠，也富含維他命A，能提高黏膜的抵抗力，防止感冒與細胞感染。《我的醫生不開藥》作者李德初醫師也表示，綠花椰菜中的多種抗自由基物質，如β─胡蘿蔔素、維C、盧丁，對糖尿病的胰島素細胞有幫助；硫磺胺酸可抑制胃幽門桿菌，降低胃癌風險。

 霧霾、PM2.5等空氣污染越來越嚴重，時常出門就看到整個天空灰濛濛的一片，嚴重的時候連呼吸都感到鼻腔、胸口不適！空氣汙染物進入身體，可能引起多種呼吸道的疾病，包括慢性支氣管炎、氣喘、呼吸困難、咳嗽等，除了少在汙染嚴重的時候出門、配戴口罩之外，平時若能夠多喝水並多吃花椰菜、酪梨、菠菜、橄欖油等食物，也能夠幫助身體抵抗空污傷害、排除體內毒素！ 

根據世界衛生組織估計，每年有七百萬的人因為空氣污染而死，空氣污染也演變成全球環境問題。當吸入受汙染的空氣時，汙染物就會穿過支氣管和肺部並引起發炎，導致各種呼吸疾病，像是慢性支氣管炎、肺氣腫、氣喘、呼吸喘鳴、咳嗽、呼吸困難等。如果已經有心血管或呼吸道的疾病，也可能因為空氣污染而惡化。 

想要減少空氣汙染對身體的傷害，除了盡量減少接觸污染物之外，多吃健康的食物，也可能對呼吸力有幫助。蔬果中的抗氧化物，像是維生素C、維生素E等，具有抗發炎的效果，能夠幫助清淨呼吸道等人體系統，讓呼吸更容易，也是安全、簡單又省錢的保健法。以下就來看看哪些食物能夠幫助你保護、修復身體的健康吧！ 

1 花椰菜 
約翰·霍普金斯大學彭博公共衛生學院曾經在中國江蘇省進行一項為期12周的臨床研究，並發現攝取花椰菜的人，能夠排出與臭氧層或顆粒物汙染相關的毒素。在研究中，受試者分為兩組，一組喝下檸檬、鳳梨、水與花椰菜芽粉調成的果汁，另一組的果汁則不含花椰菜芽粉。 

結果顯示，攝取了花椰菜的受試者，能夠排出更多致癌物苯，以及會導致肺部不適的丙烯醛。研究者認為，花椰菜中有助抗癌的蘿蔔硫素，是排毒效果的來源。除了花椰菜，其他的十字花科蔬菜也有助於降低退化性疾病或癌症的風險。 

2 酪梨 
倫敦國王學院的環境研究小組曾進行一項研究，以了解維生素E是否能夠減少空氣汙染對肺部的傷害。研究發現患有氣喘等肺部疾病的人體內，維生素E的濃度較低，研究者因此認為攝取富含維生素E的食物，像是酪梨、菠菜，可能有助降低特定顆粒物汙染的傷害。 

3 橄欖油 
橄欖油中含有維生素E的一種：α-生育酚，能夠改善肺部機能。另外橄欖油中的脂肪酸，也有助減少發炎。想要獲得最大的保護效果，可以將橄欖油做成沙拉淋醬，因為加熱可能會改變橄欖油的化學結構，並導致部分健康功效流失。 

4 番茄 
番茄中的茄紅素，是強大的抗氧化物質，能夠保護呼吸系統、避免罹患呼吸疾病。 

5 亞麻子 
亞麻子中不但含有omega-3脂肪酸，也有豐富的植物性雌激素，具有抗氧化的效果，能夠減少氣喘和其他過敏反應的症狀。 

6 白酒 
白葡萄酒的原料：葡萄，含有大量抗氧化物。研究顯示，適量飲酒與呼吸系統及心血管的健康都有關。不過，若是正在服藥的人，就要避免飲酒，以免藥物與酒精的交互作用反而傷害健康。 

7 喝水 
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海認為，多喝水能夠幫助水溶性的毒物隨著尿液排出；嘉義長庚醫院肺部腫瘤科主任林裕清主任則指出，PM2.5可能增加血液的黏滯性，多喝溫水則能夠稀釋濃稠的血

 雖然知道一整天都坐著、維持相同的姿勢對身體不好，忙碌的生活裡卻沒有時間、也提不起幹勁抽出時間運動，結果隨著年齡增長代謝下降，血液循環和淋巴循環也不好，不僅全身痠痛還越來越胖？其實不需要花大錢報名健身房、下定決心去上很難的瑜珈課，可以從簡單的居家一分鐘瑜珈開始，不僅有助於放鬆身心、活動腰部以及下半身肌肉，還具有重整骨盆的效果！
女生更容易骨盆歪斜 讓骨盆歸位有助瘦身
日本瑜珈老師yuuka表示，骨盆在一天當中開開合合，特別是女性開闔的幅度更大，跟男性相比更容易產生歪斜，而日本運動記者井之方學表示，近年爆紅的骨盆矯正瘦身法，原理在於讓骨盆回到了正常的狀態，身體的姿勢自然變好，就能順利活用肌肉，打造好看的體型。
矯正了歪斜的骨盆，不僅能讓肌肉順利發揮作用，讓基礎代謝率提高，還有助於讓原先偏離的內臟歸位，活化內臟機能，促進消化和代謝，幫助排便順暢。
《居家一分鐘瑜珈這樣做》
日本瑜珈老師yuuka表示，睡前想讓身心放鬆時，可進行這個簡單的動作，也有助於重整骨盆。
STEP1.坐在地板上，雙腳打開盤起膝蓋，讓雙腳腳底闔在一起。
STEP2.為了避免腰彎曲，將雙手撐在前方地上，伸直腰部的狀態下，骨盤稍微前傾。
STEP3.一邊吐氣一邊讓腰往前倒，將上半身往前趴。這時，要有意識地放鬆肩膀的力氣，讓脖子放鬆，如此能更容易往前倒。
在不感到疼痛的程度裡，將雙手往前伸展，維持10個深呼吸。感覺像是把呼吸送到膝蓋周圍、大腿內側和前側、腰部等等伸展到了的部位。

 
醫療衛生有5個最主要的目的：對所有人開放、質量、效應、經濟性及病人和工作人員的滿意。
各國比較[編輯]

 

我國社會醫療保健制度

 愛美的人都知道，椰子油能預防曬傷、滋潤皮膚又能用來卸妝，是超模米蘭達可兒和旅美名模侍懷鳳的最愛保養品，但網路也不斷瘋傳椰子油富含中鏈脂肪酸，有助控制血糖和幫助減重。帶有濃郁香氣的椰子油真有這麼神奇？專業營養師有詳細解說！
什麼是「中鏈脂肪酸」？
想瞭解椰子油的「抗血糖」和「助減重」效果，應先瞭解什麼是「中鏈脂肪酸」？大千綜合醫院營養師黃世男表示，油脂脂肪酸結構中有一個鏈狀骨架，是由數量不一的碳原子所連結形成，依其碳鏈長短而有短鏈、中鏈、長鏈之分。而中鏈脂肪酸的碳鏈由8至12個碳原子構成，是自然界中含量比較少的脂肪酸，而棕櫚仁油和椰子油內都含有中鏈脂肪酸。
不易形成體脂肪～中鏈脂肪酸好棒棒
大多數食用油（例如：大豆沙拉油、葵花油、芥花油等）都是長鏈脂肪酸，進入人體後的代謝途徑會先形成乳糜微粒，再經淋巴管、靜脈進入肝臟，然後儲存於肌肉、肝臟脂肪組織，必要時再分解成能量。
椰子油內含有中鏈脂肪酸，被視為減重好幫手。
然而，吃下肚的中鏈脂肪酸，經肝門靜脈直接送到肝臟進行分解，能快速轉換成能量，因此有「較不易蓄積成體脂肪」的特性。從生理機轉來看，中鏈脂肪酸不但較不易形成體脂肪，且該油脂性質容易令人有飽足感，對減重者來說，是相對有利的油脂。
椰子油的分子量小且發煙點低，較適合淺鍋快炒，不適合深鍋油炸
另在控制血糖部分，糖尿病患的身體因為荷爾蒙—胰島素不足或利用率差，無法正常將血液中的葡萄糖輸送到細胞，導致細胞不能獲取足夠能量。而中鏈脂肪酸可以快速轉化成能量送至細胞內使用，還可以提升新陳代謝，將身體導向容易消耗熱量的體質，因此對於控制血糖有所幫助。
吃椰子油控血糖、助減重？吃多了，還是會胖！
不過，對於減重和控制血糖，黃世男營養師直言，中鏈脂肪酸含量占比達65％的椰子油，其實沒有這麼神奇！無論是想要減重瘦身或控制糖尿病，始終是「均衡飲食」和「規律運動」的效果更好！
黃世男營養師補充說明，根據「物質不滅定律」，1公克脂肪就是會產生大約9大卡的熱量，即使是好油，吃多了還是會增加熱量，過多的熱量存在體內，最後會轉換成脂肪而變胖。
飽和脂肪酸超過92％ 椰子油吃多了會傷「心」
此外，椰子油具有高度飽和的特性，飽和脂肪酸占92％以上，雖然性質安定，可抗拒氧化酸敗，但其飽和脂肪中有棕櫚酸（C14）和肉豆蔻酸（C16），皆屬於長鏈脂肪酸，可能會讓膽固醇增加，進而提高心血管疾病的風險。所以，到目前為止，世界各國政府頒布的《飲食指南》仍然建議限制飽和油脂。椰香咖哩雞。
即使如此，從椰肉或椰奶提煉而得的椰子油，並非完全不能吃，尤其是它的濃郁香氣總是勾人食慾。黃世男營養師表示，偶爾吃點椰子油沒關係，但不建議用椰子油完全取代一般烹調用油，且購買椰子油時最好挑選未精製的，並有政府認證的，使用才安心。
用於料理時，除了可加入飲品中增添風味，椰子油的分子量小且發煙點低，較適合淺鍋快炒，不適合深鍋油炸。另外，椰子油雖然是天然食材，但或許也有極少數人的體質不適合攝取，尤其過敏患者應先確認之後再食用；食用後如果產生身體不適，也要立即停止使用並至醫院求診。
【營養師上菜／椰香咖哩雞】（4人份）
材料： 去骨雞腿肉300克、去皮馬鈴薯100克、洋蔥100克、紅蘿蔔40克、咖哩塊60克、低脂鮮乳120克、椰子油10c.c.。
作法：
將雞腿肉及馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔切塊狀，雞腿肉汆燙去掉血水後備用。
取炒鍋放入少許沙拉油，將雞腿肉爆炒一下，再將馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔放入一起拌炒，等到有洋蔥香味出來後，加入水，水的高度約與雞腿肉同平面。
等所有食材差不多煮熟後，將低脂鮮乳、椰子油、咖哩塊加入，攪拌到溶解即可。