相傳秦始皇憧憬長生不老，還派人苦尋仙丹妙藥！而日本醫學博士日野原重明，目前高齡104歲依舊精神奕奕，曾於報導中分享健康秘訣有三要素，分別為飲食、正確呼吸、趴睡，其中早上必攝取一湯匙（約15g）的橄欖油，主要飲食都是粗茶淡飯，每餐吃八分飽，並從30歲開始注意體重變化，即使到現在也只多增加2公斤。
每餐八分飽，疾病不來擾
日野原博士非常注重飲食，堅持每餐八分飽，據說一個禮拜兩次晚餐都吃90g的瘦肉，其他天吃魚肉，並吃大量的花椰菜與萵苣，米飯則是每天一碗，放在晚餐時間享用，一天控制熱量為1300大卡，以下為博士的三餐菜單。
◆早餐：一湯匙（約15g）的橄欖油加到柳橙汁，或者是在牛奶中加入4茶匙的大豆卵磷脂，再搭配香蕉與一杯咖啡。
◆午餐：牛奶與三片餅乾
◆晚餐：1/2茶碗的飯，滿滿的蔬菜、牛腰肉或魚肉。
之所以這麼注重飲食，還有一個原因——維持一定的體重。相信許多人隨著年齡增長，體重也跟著直線上升，但日野原博士從30歲起，體重與腰圍都與現在沒有太大的差異，甚至只多胖2公斤。
日野原博士認為照顧好肺部機能是銀髮族的功課，預防肺炎相關疾病，而平日可練習正確呼吸，例如不搭乘電梯並加快步伐走樓梯當運動，每爬一次階梯就吐氣3次，之後再吸1口氣往上走，博士將這套呼吸法稱為「長時間吐氣、短時間吸氣發音法」，透過上述訓練口齒會變得清晰、嘹亮，並且保持年輕的嗓音。
《日野原重明博士的養生法》
◆每餐八分飽
◆攝取橄欖油（植物油）
◆快走
◆保持笑容
◆正確呼吸
◆維持一定的體重
趴睡幫助腸胃蠕動、排尿順暢
日野原博士認為，一般脊椎動物都採趴睡，但人類雖是脊椎動物卻是仰睡，藉由趴睡也能在夜晚熟睡時，用腹式呼吸讓橫膈膜運動，幫助腸胃蠕動，排尿也跟著順暢。首先在肚臍下方放一個面積較寬的枕頭，建議用輕薄的羽毛枕，疊個2、3個，身體壓在上頭趴睡。
據說這個姿勢讓日野原博士在2分鐘內立刻進入深層睡眠，即使半夜因為尿意醒來，只要恢復到同樣的姿勢，並將雙手彎曲向上舉，就能放鬆熟睡，而且熬夜也只需要睡4～5小時就能讓身體充分休息。
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