癌
症發生率持續上升，衛生署和學者指出，大腸癌、乳癌、子宮體癌、腎癌與肥胖有關；男性的癌症發生率高於女性，男性罹患口腔癌及食道癌，比其他罹癌男性少活11到14歲。
行政院衛生署國民健康局長邱淑媞今天指出，最新的民國97年癌症登記資料顯示，每6分35秒就有1人發現罹癌，其中女性乳癌發生率最高，近年成長速度最快，罹癌人數則以大腸癌最多。
統計顯示，97年男性癌症發生率為女性的1.3倍，尤其食道癌與口腔癌高度集中在男性，分別是男性10大癌症的第4與第7位，發生率為女性的14倍與12.7倍；對照98年的癌症死因，男性口腔癌的死者半數在55歲與58歲前死亡，比男性全癌症的69歲，少了11到14歲。
邱淑媞說，研究證實，口腔癌與食道癌的發生，與抽菸、嚼食檳榔、過量飲酒有關，因此男性在防制上需要立即戒除菸、酒、檳榔，每2年做1次口腔黏膜檢查。
邱淑媞說，每日吸菸1包半，輻射量等於1年照300多片X光片，比日本福島核電廠輻射外洩還嚴重，30年來吸菸率逐步下降，現在是肥胖對健康的威脅與日俱增，乳癌、子宮體癌、大腸癌、腎癌，都與肥胖有關。
根據國家衛生研究院客座教授溫啟邦的大型追蹤研究，肥胖女性罹患子宮體癌風險增為2.8倍、乳癌與大腸癌增為1.2倍；肥胖男性罹大腸癌與腎臟癌風險，則增為1.6倍與1.5倍。肥胖的定義是身體質量指數（BMI）超過27。
溫啟邦指出，若吸菸與嚼檳榔人數歸零，男性罹癌人數可大幅減少3成；減重與加強運動，不分男女可預防1成癌症
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