很多人不想進廚房做菜，就是因為認為烹飪複雜又麻煩，不過日本市面上現在有些烹調用具，完全顛覆大家的想法，像是可以輕鬆煮湯的矽膠微波袋、以及蒸盤，無論蒸、煮、烤，都能輕鬆搞定。
天氣冷，喝碗熱湯最暖胃，別怕煮湯太麻煩，有這種厚厚的耐熱矽膠微波袋一切搞定，只要把調味料、食材和水放進去，直接丟進微波爐加熱就好。
微波袋深度18公分，沸騰湯汁也不會溢出，不用10分鐘，3人份的番茄湯就完成囉。除了輕鬆煮，還附上一個密封夾，具有密封效果，就算橫著放在冰箱也不怕漏，當場變成密封保鮮袋。為了健康，日本現在超流行吃蒸的料理。
其實用來盛裝料理的盤子也是烹調用具，只要把盤子卡在湯鍋上再蓋上蓋子，就能蒸東西，盤底有孔不但方便蒸汽流動，從食物中流出的湯汁和油份，也能滴進鍋裡，不會積在盤底，一共八種顏色，美觀又實用。
要做燒烤料理，只要有這種中空的鍋子就能輕鬆做，首先在鍋底放入水，再放上充滿洞洞的盤子，接著把串燒放上去，再蓋上蓋子轉開爐火加熱就好啦。祕密就藏在鍋蓋，鍋蓋裡部中央有一塊黑色陶器，當鍋子加熱時，熱源遇到鍋蓋上的陶器會反彈回來，造成熱對流，因此不用翻面兩面都能烤得香噴噴，食物的油又能流進鍋底的水裡，不會起油煙。有了這些用具，不管是誰都能輕鬆做出好
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